流感飲食速查
内容简介:本書《流感飲食速查》出版目的,不僅是羅列感冒時不宜吃的食品,還嚴選有助提高感冒免疫力的44款食材及55款湯方,同時清楚列明適用的情況與時機,旨在為廣大的讀者提供各種提高免疫力、自我創造健康奇跡的飲食法。破解感冒飲食迷思-外國人感冒會喝雞湯,華人卻說感冒不可吃雞,誰有道理?-感冒要清淡,怎樣才算清淡,吃蛋吃魚算清淡嗎?-水果含豐富維他命,中醫卻說要戒口別吃,究竟該吃不該吃?-感冒期間的飲食大原則是什麼?-平時如何吃才能加強免疫力,不易感冒?肉類vs蔬果,免疫大比併風寒vs風熱,依症選食物營養vs戒口,該吃不該吃
ISBN:9789887937425
语言:繁体中文
作者:陳月英
作者背景:作者平素涉獵營養學、中醫及自然療法學問,潛心鑽研多個領域及將它們整合活用,擅於利用功能性食品來預防疾病,並鼓勵大眾藉元氣美食來找回內在自然諧和律。資深健康版編輯,對各類健康話題抱有查根問底精神,走訪西醫、中醫、自然療法專家無數,更進修營養學,曾任職營養顧問中心。每寫一範疇,她會先請教過箇中專家或中醫,甚至親自服用才寫出來。