Essential Restaurant English Book 2 (16K彩圖+1CD)
内容简介:本書專為餐飲相關科系學生及餐飲業專業人員所編寫，書中分為餐廳服務與點菜兩大主題，透過主題相關彩圖、專業術語及對話的應用，逐步引領讀者學習該專業領域所需之字彙、會話與相關用語。本書特色：實物彩圖：餐廳內的餐具和各式菜餚種類繁多，本書針對這些重點單字加入淺顯易懂的彩圖，加速讀者理解並記憶各項物品之名稱。專業術語：依照單元主題提供簡單實用的餐廳專業詞彙，並透過實際的例句解說，幫助讀者靈活運用該字彙。實況對話：根據不同主題編寫餐飲服務的常見對話，學習如何在不同的情境中以英語做出適當回應。豐富的練習題：每個章節後附有完整習題，透過充分的練習，加深讀者對餐廳英語的熟悉度。
ISBN:9789861849096
语言:英文
作者:Yen-Yu Chen／Marie Szamborski
