科學家嚴選的100個防癌密碼
内容简介:你知道大部份的癌症是可以預防的嗎？ 你知道一個人在30歲時採取的生活方式，可以決定他在60歲時患上癌症的機率嗎？ 你知道如何打造不易患癌的體質嗎？ 年度香港青年科學獎得主林麗君博士整輯最新的國際科學及醫學研究數據與知識，為大家介紹預防癌症的生活和飲食習慣，以及列出日常生活容易接觸到的致癌及有害物質，務求幫助大家以最有效的方法預防癌症。 防癌知識是應該聽廣告還是互聯網的？當然聽科學家的。 年度香港青年科學家獎得主林麗君博士介紹豐富科學證據和臨床例證支持的終極防癌知識，教你如何從生活習慣抑制致癌因子。 女性vs男性，誰比較容易因為大腸癌而死亡？ 吸煙vs二手煙，哪一個更容易致癌？ 遺傳vs家族習慣，哪一個對患癌風險影響更大？ 馬拉松賽跑vs緩步跑，哪一個對防癌不利？ 細胞老化、基因突變、壓力、炎症、免疫功能、氧化、紫外線、化學污染、病毒……都會影響患癌機率！ 現在就讓我們馬上一起打開這100個防癌密碼，建立防癌的生活模式，從而打造不易患癌的體質，把所有癌細胞都趕盡殺絕！ 推薦序 有誰沒有親戚朋友鄰里熟人或者偶像粉絲發現患上癌症的？又有誰認識幾個完全康復...
ISBN:9789888437337
语言:繁体中文
作者:林麗君博士
作者背景:林麗君 Queenie Lam 加拿大麥克馬斯特大學份子免疫學和病毒學碩士，香港大學免疫學哲學博士，前香港大學病理學系研究助理教授，日本政府學術振興會研究基金評審會後備評審委員。現任思緣諮詢有限公司的創辦人，旨在為癌症病人介紹度身訂做的免疫細胞療法。 科研成果包括釐清「單純疱疹病毒」（Herpes Simplex Virus；HSV）如何透過VP16蛋白質選擇性地破壞被感染者的基因，同時保持自身的基因免受損害。另外發現一向以調節新陳代謝為人所熟悉的荷爾蒙「瘦素」（Leptin），也在免疫系統中擔當重要角色，提出瘦素通過誘導某些基因的表達來調控B淋巴細胞生理平衡的理論。此外亦透過基因沉默技術抑制「B淋巴細胞活化因子」（BAFF）的表達從而減少輔助性T細胞的產生，最後在實驗中成功治癒自身免疫性關節炎。科研成果曾在多份國際著名科學雜誌刊登，包括美國《國家科學院院刊》及《歐洲份子生物學組織期刊》等。 曾屢次獲取科研獎項，包括「香港青年科學家獎」、「美國臨床免疫學會聯合會旅學獎」、「亞洲—大洋洲免疫學會聯合會旅學獎」和「美國免疫學協會青年教授旅學獎」等。 科普主題的著作有《這樣吃可令你年輕10年——醫學專家嚴選130個飲食方案》、《醫學專家為你破解美容迷思》及《醫學專家的美容法則》。作者現居於日本東京。
