版權交易專區 - 香港貿易發展局

簡約食譜101 (2)

內容簡介:延續《簡約食譜101》的簡約精神2013 年夏天正文社首本食譜書《簡約食譜101》以簡單、節約為原則，綜合了101道食譜，推出後反應熱烈，需要一再加印。現以系列形式再打造《簡約食譜101 2》，不論小吃、小菜、飯麵至甜品，繼續貫徹「簡．約」宗旨。專為小口家庭而設．所有菜式設定為1或2人用，分量及調味容易控制。．中西日韓意菜均備，口味適合年輕家庭。．所有食材均容易購得，無需頻撲尋找。省時方便不論煎炒炆煮，每款菜式可於6-30分鐘內完成，方便忙碌的上班族。此外亦備快捷煮食小貼士。節約省錢通脹加劇，外出用餐每人動輒要花過百元，在家自煮既省錢也更健康。食譜內每道菜平均只需二三十元，省了錢包卻有餐廳級水準。人氣Blogger助陣特邀4位下廚經驗豐富的人氣Blogger，親自示範12道快捷美味的蛋類菜式。嘉賓：KC、羊家妹、OL、Wong C9簡化文字為便於閱讀，每個步驟儘量將文字簡化，將煮食方法、火候、烹調時間以圖像顯示，方便易明。

ISBN:9789888154722

語言:繁體中文

作者:蘇慧怡

作者背景:N/A

聯絡資料