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約定再見～從麗晶到洲際酒店～香港40年的人．情．味
內容簡介:無論是麗晶酒店，還是洲際酒店，滿載著40年濃郁的人情味。此書籌備了兩年，記載了12位大廚、12道經典菜式、12件歷史大事。感人的文字、珍貴的圖片，值得所有香港人珍藏。他串連了香港老中青三代人的情懷。
ISBN:9789887582632
語言:繁體中文
作者:譚偉健
出版商:火柴頭工作室
國家/地區:香港

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聯絡人:Raymond Lam
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