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菲傭入廚手記：3步驟勁慳小炒（第四版）
內容簡介:如何只花3個步驟，炒一道滋味靚餸？全書38款小炒食譜，由資深烹飪專家Feliz Chan精心設計，家傭只要依著3個步驟，就能炒出色香味俱全的家常小炒，而且用料簡單，選購方便，分為冷藏食材、即食材料、蔬菜及海產三類。食譜以慳錢為原則，只花＄15就可品嘗豬、牛、雞及海產靚餸，加上圖文並茂指導家傭烹調秘技，這絕對是鞏固家傭廚藝的入廚天書。
ISBN:9789888137053
語言:繁體中文
作者:Feliz Chan
出版商:圓方出版社(香港)有限公司
國家/地區:香港

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