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菲傭入廚手記~多菜少肉靚餸
內容簡介:多菜少肉的菜式,味道很寡很淡嗎?如何吃得滋味、吃得有變化?多吃蔬菜、少吃肉,Feliz Chan為你的菜式注入新靈感,選用味鮮的蝦乾、章魚或瑤柱煮成湯汁,為高纖蔬菜加點味,肉類份量不多,卻依然惹味好吃。無論是熱辣小炒、烤焗或涼拌小菜,煮法多變,加上實用的煮食竅門及材料價錢作參考,家傭絕對煮出健康好菜。
ISBN:9789888137657
語言:繁體中文
作者:Feliz Chan
國家/地區:香港

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