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菲傭入廚手記~多菜少肉靚餸
內容簡介:
多菜少肉的菜式,味道很寡很淡嗎?如何吃得滋味、吃得有變化?多吃蔬菜、少吃肉,Feliz Chan為你的菜式注入新靈感,選用味鮮的蝦乾、章魚或瑤柱煮成湯汁,為高纖蔬菜加點味,肉類份量不多,卻依然惹味好吃。無論是熱辣小炒、烤焗或涼拌小菜,煮法多變,加上實用的煮食竅門及材料價錢作參考,家傭絕對煮出健康好菜。
ISBN:
9789888137657
語言:
繁體中文
作者:
Feliz Chan
出版商:
圓方出版社(香港)有限公司
國家/地區:
香港
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