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菲傭入廚手記 - 坐月好輕鬆
內容簡介:產後乳房脹痛、身體羸弱、母乳不足……家傭懂得從食療調養產婦體質、恢復體力嗎?本書介紹38款坐月養身食譜,以活血化瘀、驅寒祛風、滋補調理為主,包括:雞酒、薑醋、催奶湯水、滋補湯水及補益菜餚,功效及訣竅一目了然,家傭透過此書,認識坐月期間經常食用的調理食譜,依法烹調,可增強產婦的體質,甚至解決各類困擾,產婦可專心休養,療補體質,絕對是新手爸媽的指引。此外,書內介紹坐月四寶(老薑、麻油、甜醋、米酒)及各材料的功效,更附上照顧產婦的溫馨小提示,讓家傭悉心呵護產婦生活所需,令她們舒適地坐月子,當個精神飽滿的美麗媽媽,享受當媽媽的喜悅。 食譜為中、英、菲對照(菲傭)
ISBN:9789623552462
語言:繁體中文
作者:Feliz Chan
出版商背景:圓方出版社成立於2008年5月,為「聯合出版(集團)有限公司」屬下出版社之一。「圓方」出自「天圓地方」,是傳统中國的宇宙觀,象徵着天地萬物,生生不息、無窮無盡之意。 以此命名,希望出版創作意念源源不斷,能致力出版優質生活叢書以供讀者。圓方出版社分別以「圓方」、「Forms Kitchen」、「知出版」、「普賢」及「新雅優才」為出版品牌。 「圓方」主力出版玄學書籍,宗旨是以「破除迷信、重人生智慧」為規,重新探索玄學博大精深的學問;「Forms Kitchen」主要出版精心製作之各式實用飲食叢書;「知出版」以普及文學及創作和城市生活知識、文化、人物、新潮兩個範疇為主,為普羅大眾提供消閒讀本,傳播生活知識;而「新雅優才」則為小學生出版各科優質補充練習與英文學習書籍,藉此提供更有趣味的學習媒介。 盼「圓方出版社」能茁壯成長,服務讀者,成為被肯定之多元化優質出版社。
國家/地區:香港

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